Hoje é dia de Greciaa, mas a bonita tá vendo o sol nascer quadrado porque não sai em Mykonos. Boa a vida né? To tentando um off, mas tá dificil. Tá um sol lindo lá fora e eu to na crew beach escrevendo em um cardeno (sim, ainda to sem celular) que sabe lá Zeus quando vou poder postar, é.
Tá, ok.
O dia em que acabou tudo no buffet!
Você consegue imaginar um café da manhã EM UM NAVIO, sem queijo? sem iogurte? sem exatamente nada? Consegue?
É, aconteceu no Fascinosa...
Foi em um Veneza de desembarque. Como de costume, os passageiros decidem preencher tudo que há dentro de si de comida seja ela qual for! Eles embrulham as panquecas no guardanapo e alguns até ousam uns tapoers...
Todo Veneza é bratta. Normal, a gente não para um segundo! Pega a melancia, no tempo que vai pegar o melão, a melancia já acabou, e assim vai...
Aqui no Fascinosa tem 6 linhas, sendo 2 delas duplas, e todo mundo pega as coisas da mesma galley, e dois cooks cortam os queijos e presuntos para todas as linhas! Aeee, um salve Hans e Artur!. As vezes a gente espera tem que esperar um pouco pra repor; ok.
Nesse dia, de uma hora pra outra acabou todos o queijos da minha linha, tá... Vai a bonita pra galley, FILLLA DE SNACK! Oi? Acabou o queijo de todo mundo? Tá... Volta pra linha enquanto os dois cooks cortavam os queijos.
Cade o presunto que eu coloquei aqui a 2 segundos atrás? Acabou o presunto de todas as linhas.
E ai, acabou o queijo e o presunto que estava estocado no deck 9 (buffet). Tá, aí vai alguém atrás de pegar mais coisas na cambuza (deck 0) e caçar a assinatura de alguém que autorize isso. E enquanto isso, os passageiros vão comendo o que sobrou na linha... Iogurte, frutas, manteiga, mel.. E conseqüentemente tudo isso acabou também!
Gentee, juro! Acho que a Thayse vai lembrar desse dia... Acabou tudo de todas as linhas!
Imaginem a confusão dentro da galley né, o F&B tendo um filho gritando com todo mundo, os Su's Chefs acelerando os terceiros cooks (como se fosse culpa deles). E eu? Eu tava achando é lindo ver o circo pegar fogo e eu em mamagaiando em pleno horário de bratta!
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| Esses negocios em cima é o que eu falei que eles tentam comer... E essa linha toda a gente limpa no final, é uma delicia! |
Aos poucos as coisas foram 'voltando', e os guests loucos que iam pra casa sem o ultimo rango do cruzeiro .... Mas é um absurdo mesmo ne?
Ahh.. Acabou o pão também, mas isso era normal...
E sem contar as vezes que no meio do cruzeiro acabava o iogurte A BORDO... e só embarcaria mais no proximo veneza. Oi?
A manteiga também é uma luta, os ass vemroubar emprestar aqui, porque falta no restaurante, e as vezes acaba na linha, as vezes acaba a bordo... É uma zona, onde era pra reinar organização. tá.
Vale lembrar que isso de acabar as coisas vale pros produtos de limpeza... Meeeu, eu fico louca quando tenho que limpar e não tem uma porcaria de um rodo,ou clorine, o sei la... E a gente fala com o supervisor e ele finge que somos arvores. Legal a vida né?
Ahh.. Acabou o pão também, mas isso era normal...
E sem contar as vezes que no meio do cruzeiro acabava o iogurte A BORDO... e só embarcaria mais no proximo veneza. Oi?
A manteiga também é uma luta, os ass vem
Vale lembrar que isso de acabar as coisas vale pros produtos de limpeza... Meeeu, eu fico louca quando tenho que limpar e não tem uma porcaria de um rodo,ou clorine, o sei la... E a gente fala com o supervisor e ele finge que somos arvores. Legal a vida né?
Uma grande e gigante gargalhada pra esse post.
ResponderExcluirCara, foi o dia mais louco dentro daquele navio. Meu, acabou tudo, tudo, tudo. Não adiantava correr na sua linha ou na da Maria, muito menos na pizzaria,,, simplesmente não tinha mais nada.
Lembro que nesse dia até o chefe José tava louco da vida, porque eles não davam conta e a gente fazia o que?! Corria da linha como o diabo da cruz, porque vai dizer pro guest "acabou".. Jamais diga "não tem".
Aí você faz o que: "vou verifica" e nunca mais aparece.
Eu lembro sim desse dia e foi muito louco. Mas engraçado.
Os encontros na parte das frutas, queijos e presuntos eram os melhores.
Triangulo das bermudas.... aaaah F&B!!
Voce lembraaaa?
ExcluirEsse vou ver e nunca mais aparece era o melhor! Ou fazer o passageiro ficar rodando de linha em linha hahaha
era muito legal ne? A hora que nao passava matava a gente mas a gente se divertia pra caramba! Saudades:(
hahaha que blog amazing! parabéns! eu me vi em muitas das suas situações, trabalhei como Snack em 2009 no Costa Magica, foi uma experiencia incrivel! dps virei ass waiter e fiz a famigerada change position (simm é possivel! sair da tristeza do restaurante!) mas essa de faltar TUDO a bordo é muito engraçado, mesmo depois de 5 anos os mesmos problemas continuando acontecendo... lembro uma vez num cruzeiro de 18 noites pelos fiordes noruegueses, que não tinha mais café granulado para as estações, tipo, no navio inteiro... somente café em sachê... foi um terror! pra ter ideia, teve gente descendo em Bergen e comprando pó de café pra ter nas estações... e manteiga e marmelada sempre foi um problema... hahaha que saudades!!!! ahaza na vida a bordo e volta pra outros contratos!!!
ResponderExcluirOi Gui! Ah que legal que curtiu o blog :D
ExcluirE incrivel como o tempo passa e nada muda hahaha
Pra qual posiçao voce foi? Quero mudar tambem, nao quero mais restaurante :(
18 dias com os mesmos guests? ah credo hahaha
E olha, eu super acredito nessa do povo comprando cafe no porto pra nao deixar faltar na estaçao: Minha estaçao, minha vida hahahah
Os potes de marmelada eram os piores hahah Cada coisa ne, historias para contar!
A gente se tromba por ai:) beijoos!