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Diario de Bordo: #84 Sou a nova Cambuzera! oO

Julho de 2014- Santorini Grecia
Bem que dizem que depois da tempestade vem a calmaria não é? É!

No dia que eu decidi ir fazer o training pro restaurante - sabe Deus porque- eu não tinha ideia de que minha vida a bordo ia melhorar E MUITO!
A coisa foi mais ou menos assim, quando eu comecei me colocaram em um horário terrível, mas quando eu ganhei estação não podia trabalhar mais que 5 horas como Snack de manhã no buffet, ACONTECEEEE que alguém errou na hora de fazer o meu schedule e eu trabalho só 4 horas de manhã. Uma hora a menos parece que não é nada né? Mas faz uma diferença enorme!!! 
O bonito é que desde que esse 'alguém' errou no meu horário, ninguém percebeu o erro e eu que não fui besta de alerta-los, não é? 

Aí eu parei o training porque não gostei e voltei pro buffet com muita dor no coração ja imaginando que meu horário ia mudar- SÓ QUE NÃO!
O metri me pediu pra que as vezes, quando faltasse algum Ass waiter eu fosse pro restaurante, já que já conhecia o trabalho e tal. OK, -mesmo contra a minha vontade- A parte legal é que por isso, o meu horário continuou o mesmo, porque 'Vai que o metri precisa de mim no restaurante'.
Então eu entro as 7 da manhã até as 11. Depois volto as 18 até 00. Bom, eu sou a única Snack que tem esse horário e esse break a tarde é MARAVILHOSO! Tudo bem que eu trabalho até 00:00 enquanto os outros snacks ficam até as 22:30, mas com esses novos supervisores que são beeem tranquilos eu quase sempre saio mais cedo. E até agora nunca precisei ir pro restaurante.

Quando eu chegava no buffet as 18:00 nunca tinha exatamente nada pra fazer. Eu limpava a minha estação e as Baby chairs (como eu odeio limpar baby chair, mas ok) e fim. Aí me davam algum side job besta -limpa as folhas das plantas do buffet- -limpa os telefones- e por aí vai... Acontece que isso eu faço mesmo mamagaiando muuuuuuuuuuuito em 3 horas NO MAXIMO! E a noite no buffet aqui  na Europa quase não tem bratta- alias, não tem bratta nenhuma, só em Mykonos.

A regra é: NUNCA, EU DISSE NUNCA, NUNCA MESMO FIQUE SEM FAZER NADA!
E
SEMPRE, SEMPRE TENHA UMA BANDEJA E DE PREFERÊNCIA UNS COPINHOS SUJOS PERTO DE VOCÊ. 

Aprenda, a bandeja é o acessório complementar da fantasia que você pega assim que chega no buffet. Eu já vi Snack que escondia bandejas em rotas alternativas pra já chegar com a bandeja quando estiver atrasado- Atrasado de novo? Euuu? Nadaaa, tava logo alí -frase da Maria-

Então, acontece que um dia desses eu mosquei né, e tava lá linda fazendo nada, com nada na mão... Aí vem a Janice- supervisora- e Diz: Let's go  shopping- (Inglês simples Relembre aqui!)
OBAA!!!
Pega o trolley- 
EPAAA, que tem coisa errada aí, trolley no shopping?

Mesmo assim, lerda do jeito que eu sou a ficha demorou pra cair e eu entrei naquele elevador achando mesmo que a gente ia pro shopping -já tava até pensando: Credo, andar lá no 5 com essa fantasia de snack, credo-. Mas aí a gente foi pro 0,e foi indo pra cambuza e eu sem entender-burra-
Bem vinda ao shopping do restaurante
MEU MUNDO CAIUUU, mais que o da Maysa!!!
Ela disse que o que era da cambuza tava fazendo o training no restaurante e chegava as 9, então eu só tinha que subir com o trolley e deixar na pantry que ele arrumava depois.

Problema número 1: eu levo do 0 para o 9 exatamente tudo que tem lá na pantry e esse trolley pesa pra caramba. As vezes eu faço 'duas viagens, tá louco- sem condições...
Essa trolley já estava quase vazio.
Cara, tem 5000 indianos lá em cima, porque que a Janice nao manda um deles fazer isso, tudo bem que eu sou a desocupada do pedaço né, mas é realmente difícil pra mim subir...

A Anna que era a cambuzeira oficial antes, que adora mamagaiar e tem mafia com toooodo mundo da cambuza (e do resto do navio) as vezes vem comigo e me ajuda a subir com as coisas- Ela tem uma pratica que só vendo rs.

Problema número 2- Achar o trolley- Se tem uma coisa que eu odeio é ficar caçando as coisas pelo buffet, e o trolley nunca esta aonde deveria estar- Vai eu procurar... esses dias o capo me mandou procurar no deck B- OI?
Ahh, e lembra a parte de só levar as coisas pra cima? Claro que no dia seguinte eu precisei abrir as caixas também, e no outro arrumar as coisas, e no outro fui nomeada a NOVA CAMBUZERA êêê!!!

É, a minha noite que era super vaga não está mais tão vaga, porque agora eu faço a cambuza, depois limpo minha estação,  depois limpo as baby chairs que eu tanto amo, e dai me dão algum side job, Porrââ, desse jeito fica dificil sair antes da hora viu?

Lembro da Thayse falando:

No começo sair meia hora mais tarde, acontecee, faz parte...
No meio a meta é: Sair no horario!
Do meio pro fim: Meia hora antes, ninguém vai perceber!
Fim: 2 horinhas antes, que eu também sou filha de Deus e preciso dormir!
Aííí quando acontece de sair na hora "certa" a gente fica se sentindo mal... rs

A parte boa de fazer a cambuza é que quando eu chego, o Mark - que separa as coisas pra mim- tá sempre mamagaiando em algum lugar, e eu vou mamagaiar na minha cabine, as vezes dá até pra dormir, esses dias tirei minha cuticula- 10 kilos de pele já. Mas as vezes é ruim porque eu quero fazer tudo logo pra acabar logo e não dá... Ahh, e sempre subo com alguma coisa pra comer, isso é bom também. 

Anyway, ainda tenho minha tarde livre e com esse sol maravilhoso que faz aqui, quando não dá pra sair fico na crewbeach torrando que eu mereço!

Cambio, desligo
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About Clara Jikos

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2 comentários:

  1. Ai que vondade de conhecer a Cambuza e trabalhar lá por um tempo que seja! rsrs

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    1. É o sonho de qualquer snack homem haha, Ou magazineiro-eu acho que o magazino é ainda mais tranquilo, quando você chegar você vai ver, aí já se candidata pra vaga :D

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